【林大网讯】(文/招生就业处 贺平峰)12月26日,食品科学与工程学院副院长周文化为湖南省石门县第一中学200多名师生举行了一场题为《舌尖上的科学——食品科学与工程类专业解读》的专业科普知识讲座。讲座由石门一中副校长杨军主持。

周文化结合自身的研究方向和石门县本地食品特色工艺,用一个个生活中的鲜活案例,讲述了舌尖上的科学魅力、舌尖上的工程魅力、舌尖上的事业、舌尖上的文化和食品行业的未来发展,并介绍了我校食品科学与工程类专业的建设和人才培养情况,展示了我校食品专业教师和学生取得的一系列研究成果。同时,周文化还分享了他如何选择大学、如何选择专业的感悟。
周文化为石门县第一中学师生举办了一场紧扣社会热点的的精彩讲座,赢得了现场师生的阵阵掌声。老师和同学们均表示收获颇丰。
石门县第一中学是我校优秀生源基地,也是近年为我校输送本科新生人数最多的生源中学,2015至2017年共有174名优秀毕业生被我校录取。石门县第一中学副校长杨军在讲话中表示,石门一中与中南林业科技大学保持着长期友好的合作关系,希望今后两校在招生宣传、校园文化活动和教学经验交流等方面密切交往,并邀请我校更多的知名专家学者到石门一中讲学。
为主动适应新高考改革,普及高中生的专业认知,提高其科学素养扩大学校的社会知名度,吸引更多优质生源,招生就业处组建名师巡讲团赴重点中学开展科普知识讲座。本次讲座是名师巡讲系列活动之一。我校今后将不断扩大和充实名师巡讲队伍,深入重点中学开展专业认知宣讲活动。同时,欢迎更多的教授、专家加入名师巡讲团。(编辑/熊丹琦 审核/张胜利)